„Polska kuchnia w wydaniu fine dining – ogromne zaskoczenie”
Marta, kolacja z przyjaciółmi
„Pierogi z kaczką i żur na zakwasie podane w tak elegancki sposób, że trudno było zacząć jeść – a smak jeszcze lepszy niż prezentacja. Widać, że szef kuchni zna się na produktach sezonowych i nie boi się łączyć tradycji z nowoczesnością.”